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清境旅遊資訊網--交流園地--11/29雲之南美食嘉年華
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主題:轉載《11/29雲之南美食嘉年華》
刊登單位:清境旅遊資訊網   發表於2007-11-23 23:02
【清境旅遊資訊網/採訪報導】由清境地區十多家美食餐廳共同推出超過三十種風味獨特的滇、緬、泰式料理,一次讓您吃夠夠!



這是清境第一次以「雲之南」為主題所舉辦的美食嘉年華會。根據調查,清境地區目前供應滇、緬、泰式料理的民宿、餐廳及小吃店,已經有近二十家,雖然許多菜餚雷同,也都是以香、辣為共同特色,但每一家餐廳的調理方式不同,更不斷改良或研發新的口味,因此每一家餐廳的美食,也都能呈現其獨特的風味。



預定參展單位及佳餚如下:

◎魯媽媽雲南擺夷料理:包料魚、雲南臘肉、雲南臘腸

◎美斯樂傣味店:傣味椒麻雞、香荷牛肉、傣味碗豆粉

◎星光流域景觀餐廳:雲南豆鼓炒飯、蕃茄辣椒(筊白筍)、香酥竹蟲

◎水擺夷餐廳:酸辣魚、特味土豆、錦灑

 (另備白飯、高麗菜、水果、飲料、餐巾、餐具…等)

◎挪威森林滇緬料理:雲南水晶凍、滇味拌牛肚、雲南當歸藥膳排骨

◎格林雅築雲南料理:洋芋巴巴、雲南酥肉、當歸葉烘蛋

◎雲濛仙境:雲滇酸菜爆肉香、雲南擺夷米涼粉、雲南香料捲里肌

◎雲舞樓段家私房菜:雲南椒麻雞、雲南大薄片、菌醬苞菇

◎見晴山莊擺夷風味餐:月亮蝦餅、乳扇沙拉、擺夷情人粽

◎雲南風情十八怪風味餐:傣味叉蝦、涼拌七彩、雲南氣鍋雞(湯)

◎瑪格麗特馬媽媽私房菜:咖哩Pizza、擺夷Pizza、水果Pizza

◎野豬的店:香酥鴨

◎松崗的家:紅油抄手

 種類繁多,讓您可以大快朵頤一番。

 (以上如有變動,以現場展出為準)



有意參加的旅客,可於96年11月29日(星期四)活動當天中午十二點至「松崗水擺夷餐廳」直接購票入場品嚐。本活動採自助式餐會,每人250元。

 
目前點閱數:7133 回應數:2
Re11/29雲之南美食嘉年華
回應者: 清境版主 發表於2007-11-23 23:02
聽說野豬的「香酥鴨」超好吃!
只是因為沒有正式推出,
還沒有機會吃過...

這次美食展好不容易說動野豬參加,
一定要仔細地嚐嚐!

也希望野豬「香酥鴨專賣店」的構想,
能早日實現!
 
  這是第 1 篇回應  
Re11/29雲之南美食嘉年華
回應者: peter 發表於2007-11-24 09:30
看到菜名就流口水了,
250元真的是吃到賺到。
 
  這是第 2 篇回應  
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